Witam. Właśnie się rozpoczął sezon na szparagi. Dzisiaj proponuje szybką galaretę ze szparagami w szynce.
SZPARAGI W GALARECIE.
SKŁADNIKI:
2 słoiczki małych szparag
majonez
10 płatów szynki gotowanej
pół opakowania żelatyny z przyprawami
PRZYGOTOWANIE:
Szparagi wyjmujemy ostrożnie ze słoika. Szynkę kroimy na pół. Na każdą polówkę nakładamy pół łyżeczki majonezu i 3 sztuki szparagi ,zwijamy w rulonik.
Do ugotowanej wody wsypujemy żelatynę i rozpuszczamy. Czekamy aż ostygnie, potem delikatnie polewamy szparagi. Odstawiamy do lodówki do zgęstnięcia. Przed podaniem dekorujemy natką z pietruszki.
SMACZNEGO !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz