Witam. Na samym początku chciałabym podziękować wszystkim , którzy odwiedzają moja stronę. Dziękuje za komentarze, za polubienia oraz korzystanie z receptur. Przepraszam wszystkich, ze nie jestem bardziej aktywna i nie odpowiadam na komentarze. Zdjęć jest dużo i przepisów, niestety czasu brak. Dzisiaj podaje przepis - moja wersje szybkiego tortu na urodziny lub inne okazje. Torcik jest delikatny, nie za słodki i co najważniejsze wykonanie nie zajmuje dużo czasu .Polecam!!!
SZYBKI TORCIK TRUSKAWKOWY NA KAŻDĄ KIESZEŃ.
SKŁADNIKI:
Biszkopt;
5 jajek
0,5 szklanki cukru pudru
odrobina soli
4 łyżki mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Krem:
2 budynie śmietankowe
1 litr mleka
6 łyżek cukru
1 galaretka truskawkowa
500 g truskawek
400 g śmietany kremówki
2 Fixy do śmietany
PRZYGOTOWANIE:
Pieczemy z produktów biszkopt. Myślę ze nie muszę opisywać jak. Można użyć gotowego produktu, ja wole samodzielnie upieczone.
Gotujemy budyń z cukrem.
Ostudzony biszkopt dzielimy na 2-3 części. Na talerzu układamy jeden płat i zamykamy foremka bez dna. Wylewamy polowe gorącego budyniu na płat, przykładamy drugimi i polewamy reszta. Zostawiamy do wystudzenia.
Gdy torcik wystygnie kroimy truskawki w kosteczke i zalewamy galaretka - zrobioną z 1,5 szklanki wody. Zostawiamy do stężenia. Najlepiej na cała noc.
Gdy torcik stężeje zdejmujemy obudowę od tortownicy.Ubijamy śmietanę z Fixem i dekorujemy.
Gotowe. Prawda ,że szybko?
SMACZNEGO !!!
Niewiele pracy, a jaki efekt! Pychota (:
OdpowiedzUsuń