DOMOWE ZAZIKI. WARTO SPRÓBOWAĆ.

29 Czerwiec 2016

Witam. Mamy czas kiedy grilujemy i często kupujemy gotowe dipy do pieczonych kiełbasek lub karkówek.
Dzisiaj polecam mój sposób na szybki dip a la Zaziki. Łatwy w przygotowaniu a smakuje wyśmienicie. Możemy stosować również do kanapek lub krakersów.

 DOMOWE ZAZIKI.

SKŁADNIKI:
250g serka homogenizowanego naturalnego
300 g  jogurtu naturalnego
mały pęczek koperku
1 średni świeży ogórek
5-6  ząbki czosnku
sól, pieprz


PRZYGOTOWANIE:

 Ogórka obieramy i scieramy na tarce o dużych oczkach. Do miski wkładamy serek, jogurt i przecisniety przez praskę czosnek. Kroimy drobno koperek.

 Odciskamy z ogórków sok i dodajemy do masy. Mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.

Tak przygotowany dip przekładamy do pojemnika i zamykamy.Wstawiamy do lodówki na 1 godz.
A kiedy grilujemy są gotowe. Polecam.


                                SMACZNEGO !!!